Il ne suffit pas d'avoir des portions d'aliments raisonnables, il faut aussi trouver le bon équilibre alimentaire
lipides:
privilégiez les graisses d'origine végétales (tournesol, olive, colza ...) aux graisses d'origine animales (beurre, viandes, charcuteries ...); celles ci ne doivent pas dépasser la moitié de vos apports de lipides.
protéines:
privilégiez les viandes maigres(poulet ), et les poissons (toujours moins gras), les oeufs (maximum) 6 par semaine, ou encore les protéines végétales (soja)
glucides:
réduire la consommation de sucres d'absorption rapide en privilégiant les sucres lents = évitez bonbons, sodas et autres sucreries et privilégiez légumes secs, de céréales et de légumineuses.
mangez plus de fibres (facilitent le transit intestinal) = légumes et fruits frais,et produits à base de farine complète
il faut boire au moins 1,5 litre d'eau par jour et éviter les boissons sucrées et l'alcool (très caloriques)
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